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「在台灣做了這麼久，不如在大陸做一年」，已在大陸開六十五家店的八十五度Ｃ咖啡，昨天在北京崇文門開第一家北京店。八十五度Ｃ副總王建堯表示，大陸開店利潤可觀，北京明年預計將達到廿家，他強調「展店速度還要再加快」。

位於崇文門新世界商場一層的八十五度Ｃ咖啡，昨天甫開幕就擠進大批顧客，搶購商品。和台灣八十五度Ｃ咖啡不同的是，除了咖啡、蛋糕和小點心外，該店還販售麵包。該店「烘焙達人」鄭吉隆表示，台式麵包銷售成績相當好，很受大陸消費者歡迎。

鄭吉隆表示，八十五度Ｃ咖啡進大陸後發展速度十分快速，已有上海、江蘇、浙江六十四家店，加上深圳的一家，共六十五家店，未來有希望挑戰「肯德基」，向大陸最大的食品連鎖店邁進。

王建堯表示，北京和深圳，今年年底前至少要開二到三家店，明年預計都要開到廿家店以上。目前的年營業額超過五千萬元人民幣，已有員工四千六百多人。為快速擴張和展店，八十五度Ｃ咖啡已積極在培訓幹部和尋找人才。

據悉，才進來兩年，八十五度Ｃ咖啡獲利十分可觀，有幹部明言「數錢數到手軟」。王建堯表示，老闆希望速度還要加快，到今年底將在大陸擁有九十一家分店，明年底則翻倍達到一百八十二家。他透露，明年下半年，八十五度Ｃ咖啡將向華西地區進軍，入駐成都。

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